Marcelo,
/etc/profile es un archivo y DEBE existir.
Alli se definen variables a nivel de sistema.
EL otro archivo donde podrias poner las cosas es en el .bash_profile del usuario (si es root en /root/ )pero deberas agregar la carpeta /usr/local/pgsql/bin/ directamente al PATH sin usar la funcion pathmunge ya que dicha funcion esta definida justamente dentro de /etc/profile
Es muy raro que no la tengas.
Saludos
Antonio.
